Voici enfin de belles journées estivales et le temps de la récolte au potager arrive avec plus ou moins de résultats suite à toutes ces pluies continuelles des derniers mois .

Mais, continuons notre ‘’ouvrage ‘’.

Travaux du moment

Bouturez les géraniums droits , le budleia,( arbre à papillons ), le caryoptéris, la corète du japon les divers hortensias , le photinia , la potentille arbustive, le weigelia .

Récoltez et séchez la menthe , la mélisse, le thym officinal, le romarin, la sauge la lavande , la camomille et toutes les plantes à tisane .

Ne négligez pas l’arrosage de vos jardinières, soyez constants et observateurs ( même si les pluies tombent assez régulièrement )

Cueillez vos framboises très régulièrement , elles sont belles cette année .Récoltez vos courgettes , congelez les plus grosses pour une soupe savoureuse en hiver .

Nous pouvons repiquer en ligne les salades dites ‘’ d’hiver ‘’ : scarole . Il faut les arroser soigneusement au départ .


Trucs et astuces de jardinier


Les variétés de poires d’été doivent se consommer sans délai . Celles récoltées en automne peuvent être conservées la queue en l’air entre 10 et 12 °C et seront consommables selon les variétés de novembre à avril .

Les pommes arrivant à maturité en août sont : la calville d’août (fine en bouche et délicieuse en compote ) , la transparente de croncel ( pomme à croquer, en tarte et compote) .

Prenez toujours du plaisir dans votre jardin , le travail en sera plus facile